ODEN JITRA & Char Koay Teow
Di jantung pasar-pasar tradisional Malaysia, terletaknya khazanah kuliner yang memikat seperti Oden Jitra dan Char Koay Teow yang menjadi kebanggaan penduduk Jitra, Kedah. Kedua hidangan ini bukan sekadar makanan biasa, tetapi mencerminkan warisan budaya dan keunikan tempatan yang sering menjadi tumpuan pengunjung dari dalam dan luar negeri. Oden Jitra dengan kuahnya yang pekat dan pelbagai bahan berpadu sempurna, manakala Char Koay Teow pula menggoda dengan aroma wok hey serta sentuhan tempatan yang membezakannya daripada versi lain di negara ini.
ODEN JITRA & Char Koay Teow, yang terletak di Tapak Pasar Malam, Taman Mahsuri, Jitra, menawarkan hidangan tempatan yang autentik dengan rasa yang memikat. Khususnya, Char Koay Teow mereka dihasilkan dengan teknik masakan yang sempurna, menggabungkan kepekatan rasa dan tekstur yang lembut. Selain itu, variasi oden yang disediakan turut menarik perhatian pelanggan dengan pilihan bahan segar dan kuah yang sedap. Lokasi strategiknya di kawasan pasar malam menjadikan ia pilihan mudah bagi pencinta makanan yang ingin menikmati makanan berkualiti dengan harga berpatutan.
| Selasa | 5:00 PTG–1:00 PG |
| Rabu | 5:00 PTG–1:00 PG |
| Khamis | Tutup |
| Jumaat | 5:00 PTG–1:00 PG |
| Sabtu | 5:00 PTG–1:00 PG |
| Ahad | 5:00 PTG–1:00 PG |
| Isnin | 5:00 PTG–1:00 PG |
Maklumat lanjut
Di mana boleh dijumpai gerai Oden Jitra & Char Koay Teow?
Gerai ini terletak di Tapak Pasar Malam, Taman Mahsuri, 06000 Jitra, Kedah, Malaysia. Ia biasanya beroperasi pada waktu petang hingga malam dan menjadi tumpuan ramai pengunjung yang mencari hidangan istimewa ini.
Apakah waktu operasi Oden Jitra & Char Koay Teow?
Gerai ini biasanya dibuka mulai jam 5 petang hingga tengah malam, bergantung pada keadaan. Namun, disarankan untuk datang awal kerana ia sering kehabisan stok akibat permintaan yang tinggi.
Berapa harga purata untuk Oden Jitra & Char Koay Teow?
Harga untuk Oden Jitra bermula sekitar RM5 dan Char Koay Teow dijual pada harga RM6 hingga RM8, bergantung pada saiz dan bahan tambahan seperti udang atau kerang.
Apakah yang membuat Oden Jitra & Char Koay Teow istimewa?
Oden Jitra terkenal dengan kuahnya yang pekat dan bahan-bahan segar, manakala Char Koay Teow di sini mempunyai wok hei yang kuat serta campuran bahan yang seimbang seperti telur, udang, dan taugeh. Kedua-dua hidangan ini menjadi kegemaran ramai di pasar malam tersebut.
